Kvevri klub je spolek přátel tradiční výroby
vína v hliněných amforách Kvevri.

V roce 2016 po návštěvě Gruzie členové klubu přivezli na Moravu několik desítek amfor, které zakopali ve sklepích či venku a udělali v nich víno. Naše vína zrají na slupkách více než pět měsíců a následně se lisují. Fermentace probíhá spontánně, naše vína nejsou nijak čiřena a do lahví jdou nefiltrovaná. Síření vín je povoleno na pouze nízkou hladinu 60mg SO2/lt. Máte-li zalíbení v takových vínech, nezbývá než ochutnat.

členové Kvevri klubu

aktuální členové Kvevri klubu

Rodinné vinařství Vican Mikulov

Naše vinařství je barevné, pozitivní a plné slunce, které máme na Pálavě. Jižní Morava je krásná, Pálava je její výkladní skříň a Mikulov její „hlavní“ město.

Malé vinařství z Velkých Němčic

Dělání vína je pro nás zábava. Pokušení. Kontakt s přírodou. Závazek odpovědnosti. Někdy i dřina. Ale hlavně ta zábava... Naší představou je vyrábět omezené partie kvalitních vín, které budou mít snahu se odlišit od dnešních konvenčních a konzumních vín.

Domaine Eisgrub

Reprezentujeme malé vinařství zaměřené na produkci vysoce kvalitních vín. Naše vinice leží pouze v katastrálním území obce Lednice, stejně jako naše, téměř 200 let staré sklepy, kde víno vlastnoručně vyrábíme.

Domaine Eisgrub

Zahradnická fakulta MENDELU se sídlem v Lednici zahájila samostatnou výchovu vysokoškolských odborníků 1. září 1985. Vychovala již několik generací zahradnických inženýrů a zahradních architektů v celé šíři zahradnického oboru.